2 ст. ложки растительного масла, 150 г охотничьих сосисок, 250 г отварного картофеля, 1 глубокая тарелка макаронных изделий '(приготовленных), 1 небольшая луковица, 2 ст. ложки томатного соуса, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, соль, молотый черный перец.
В разогретом растительном масле слегка обжарить нарезанные кубиками охотничьи сосиски, нарезанный кружочками картофель, измельченные макаронные изделия, мелко нарезанный лук, заправить солью и перцем. Все это жарить, помешивая. Незадолго до окончания приготовления добавить томатный соус, половину порции петрушки, перемешать. Оставшейся петрушкой посыпать готовое блюдо.
|
