говяжий язык - 100г зеленый горошек (консервированный) - 120г спаржа - 200г майонез - 3 ст.л. сливки - 3 ст.л. укроп, соль - по вкусу.
Спаржу потушить и нарезать кусочками. Язык отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Все перемешать, добавить горошек и залить соусом, приготовленным из растертого со сливками и укропом майонеза.
|